Update to new API

src/core/lib/iomgr/endpoint_pair_uv.c

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 #include "src/core/lib/iomgr/endpoint_pair.h"
 
-grpc_endpoint_pair grpc_iomgr_create_endpoint_pair(
-    const char *name, grpc_resource_quota *resource_quota,
-    size_t read_slice_size) {
+grpc_endpoint_pair grpc_iomgr_create_endpoint_pair(const char *name,
+                                                   grpc_channel_args *args) {
   grpc_endpoint_pair endpoint_pair;
   // TODO(mlumish): implement this properly under libuv
   GPR_ASSERT(false &&